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這些‘美味陷阱’要當心！食品中可能添加的非食用物質（附完整名錄）

2025-08-27

6月28日，市場監管總局與國家衛健委聯合公告，將那非類、拉非類物質新增至《食品中可能添加的非食用物質名錄》。非食用物質名錄又添“新成員”。

隨著法規標準不斷更新完善，相關檢測方法也同步優化升級。為幫助食品從業者規范經營，同時讓消費者更清楚了解食品安全知識，小編整理了《食品中可能添加的非食用物質名錄》及部分相關的檢測方法。

食品中可能添加的非食用物質名錄

2008-2011年衛生部門發布過六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，小編一并匯總于此。需要說明的是：部分法規和檢測標準已有修訂或更新，本文內容僅供參考，具體執行請以最新官方文件為準。建議收藏，以備不時之需。

這份名錄為何如此關鍵？

非食用物質是食品安全的隱形殺手，它們往往披著"增色劑""保鮮劑"的外衣潛入我們的餐桌。這些工業染料、非法添加劑等有害成分，長期攝入可能導致慢性中毒甚至誘發癌癥。

這份名錄的出臺，為食品安全筑起了一道科學防線：精準鎖定這些隱形威脅，讓監管有據可依，也讓消費者知情避雷。

消費者防護指南

?警惕異常：顏色過分鮮艷的鹵味、保質期過長的散裝食品、氣味刺鼻的加工食品

?選擇渠道：優先選購大型商超、連鎖品牌等正規渠道商品
?重點防范：加工肉制品、休閑零食、預包裝糕點等高風險品類

?維權途徑：發現可疑食品立即撥打12315舉報熱線

食品安全需要科學認知：

既不盲目恐慌，也不掉以輕心，用知識武裝自己，讓風險無處遁形。